餐飲、酒店等(deng)服務行(xing)業(ye)勞動(dong)力較(jiao)密(mi)集，若(ruo)將重(zhong)復率較(jiao)高(gao)、工作(zuo)內容較(jiao)枯燥的(de)工作(zuo)交(jiao)給服務機器人去(qu)做，可(ke)以使員工把更多(duo)的(de)精力集中在服務客(ke) 戶上面，并可(ke)以降低一定成本。

場景內(nei)標準(zhun)化程度越(yue)高，越(yue)適(shi)合服(fu)(fu)務機(ji)器(qi)人(ren)的部署(shu)，可以在作業過程實現服(fu)(fu)務機(ji)器(qi)人(ren)與服(fu)(fu)務人(ren)員的能力互(hu)補。

服務員工作特點

1、 面(mian)對(dui)重復率高且(qie)乏味的工(gong)作時，可能無法全身心(xin)的投入(ru)到(dao)針對(dui)顧客的服務(wu)

2、一次只能配送1盤菜

3、 一(yi)天工作8小時

服務機器人工作特點

1、不(bu)管面(mian)對什么(me)工作都可(ke)以(yi)用最好的(de)姿態面(mian)對客(ke)戶

2、一次可以配送(song)2-3盤菜

3、理(li)論(lun)上除充電時間都可以工作

應(ying)用場景(jing)標準化程度越高，越適(shi)合(he)服務機器(qi)人工作

海底撈、呷(xia)哺呷(xia)哺、西貝莜面村等連鎖(suo)企業餐(can)飲流程標準化程度(du)高，適宜餐(can)飲配(pei)送機(ji)器(qi)人工作